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在烘焙的奇妙世界里,面包不仅是食物,更是艺术的展现,就来和大家分享一款超有趣的面包整形花样——章鱼面包🐙
准备好制作面包所需的材料,高筋面粉、酵母、牛奶、鸡蛋、糖、盐、黄油等,将所有材料按照合适的比例混合揉成光滑的面团,等待它发酵至两倍大。
发酵好的面团取出排气,分成大小均匀的小剂子,把小剂子搓成圆球状,然后用手指在圆球的一端轻轻按压出一个小坑,当作章鱼的头部,用剪刀在圆球的四周剪出几条细长条,作为章鱼的触手,注意不要剪得太深,以免面团断裂。
为了让章鱼面包更加形象,可以用黑芝麻当作它的眼睛,轻轻按压在头部合适的位置,再用巧克力酱或者果酱画出章鱼的嘴巴,一个可爱的章鱼模样就初步呈现啦😜
将整形好的章鱼面包放入烤箱,选择合适的温度和时间进行烘烤,不一会儿,烤箱里就飘出了阵阵诱人的面包香气。
当章鱼面包烤好出炉时,那可爱的模样简直让人舍不得下口,它不仅外形独特,口感更是松软香甜,无论是作为早餐还是下午茶点心,这款章鱼面包都能给人带来满满的快乐和惊喜,快来试试吧,让你的面包也能像小章鱼一样萌趣十足!
标签:面包整形花样章鱼